ジュワッと弾ける!信州産ソルガム粉のロールケーキ レビュー 気になるお味は?

ロールケーキ

グルテンフリーのケーキ。代替品は、米粉だけって思ってませんか?
信州に注目のスーパーフードを使ったロールケーキがありました。

こんにちは。
この記事では、スーパーフードのソルガム粉を使ったロールケーキをレビューします!

★商品の評価方法★

レビューは「見た目」「味」「価格」を五つ星評価でご紹介。
総合評価4.0以上なら、リピート決定です!

★信州産ソルガムロールケーキ 評価★

見た目:★★★
味:★★
価格:★★★

総合評価:2.66

「甘いものが食べたい!健康を守りたい!そんなあなたには信州産ソルガムロールケーキ」

この記事でわかること
  • 信州産ソルガムロールケーキの見た目、味、価格
  • 口コミや評判
  • 賞味期限、ギフト対応があるかなどの情報

「ソルガム」は初耳。調べると、健康に美容に注目のスーパーフードだったんです!!

信州産ソルガムとは?

健康と美容の味方、それがスーパーフード「信州産ソルガム」です。

ソルガムは世界3大穀物の1つ。
日本では、「モロコシ」や「タカキビ」と呼ばれています。
ソルガムの特徴は3つあります。

ソルガムで健康と美容を!
  • 安眠獲得へ。リラックス効果ありのGABA含有
  • 生活習慣病の予防に。抗酸化作用で話題のポリフェノール含有
  • ダイエットの味方。腸を整える食物繊維&中性脂肪を抑えるGABA含有

上記のほかにも「高いたんぱく質&ひき肉のような触感」で代替肉としても注目を集めています。

ソルガムは、健康志向の方、小麦粉アレルギーの方、ヴィーガンの方にも最適な穀物でした。信州にこんなスーパーフードがあったなんて…驚きです。

今回、私は「AKEBONO株式会社」の信州産ソルガムロールケーキのハーフサイズを購入しました。

信州産ソルガムロールケーキ レビュー

どんな見た目?生地多め、クリーム少なめ

ハーフサイズは、約95mm×約80mmの手のひらサイズです。
クリームは、80mmのうち、約20mm。
クリームよりも、生地にボリュームがあります。

ソルガムの色なのか、生地は白っぽい色をしています。初ソルガム。どんな味なのか、気になるところです。

肝心のお味は?クセは無し。食べやすい穀物スイーツ

信州産ソルガムロールケーキ
出典:AKEBONO株式会社
信州産ソルガムロールケーキの味
  • さっぱりした味わいの生地&クリーム
  • ジュワッと穀物をつぶした際に感じるソルガムの舌ざわり
  • 独特の風味や香りは無し。食べやすい味

「ソルガム」のロールケーキは、甘さ控えめ。想像よりも口になじみやすい味でした。健康&美容を考えるならお試しの価値ありです。

☆味の5段階評価☆

全体

甘さ      ★★
ボリューム   ★★★

生地

もっちり感 ★
しっとり感 ★★

クリーム

なめらかさ ★★
こってりさ ★★★

味の総合評価 ★★

「さっぱりとした味わい。素材の風味を生かしたロールケーキ」

健康重視よりもしっかりとしたクリームを楽しみたいならのせ菓楽のプレミアムロールケーキをおすすめします!
今まで食べたロールケーキで1番クリームにボリュームがありました。

気になるお値段 コスパは普通

今回は、ソルガム粉と木島平産米粉のプレーンロールケーキのハーフサイズを1本ずつお取り寄せしました。

ハーフサイズ2本セットで税込み2,780円。送料無料です。
換算すると1本約1,390円。
私は、1/4カットずつ楽しんだので、約348円/回でロールケーキを堪能しました♪

2本セットの内容は、以下4種類から選べます。
・木島平産米粉(プレーン)
・木島平産米粉(モカ)
・信州産ソルガム(プレーン)
・信州産ソルガム(モカ)

味、量を考えるとコスパは普通…というところでしょうか。
個人的には、コンビニでロールケーキを買うなら、味&健康&美容によい信州産ソルガムロールケーキを冷凍庫にストックしたいです。

ギフトラッピングはしてもらえる?


注文時にギフトラッピングの対応はありません。
ラッピングが必要な場合は、1度お取り寄せを行い、自分でラッピングしましょう。

普通に注文すると写真のような箱に入って届きます。包装はされていませんが、友達や家族への贈り物ならOKだと感じました。

気になるQ&A

賞味期限はどれくらい?

4月10日に購入したロールケーキの写真です。
冷凍で1か月の賞味期限でした。

解凍は、冷蔵庫で3~4時間ほど解凍。解凍後は要冷蔵で2日以内に食べましょう

無添加スイーツなの?

無添加スイーツとはいえません。

原材料

卵、乳製品、植物油脂、砂糖、長野県産ソルガム粉、牛乳、コーンスターチ、蜂蜜/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、安定剤(メタリン酸Na)、増粘多糖類、ph調整剤、(原材料の一部に卵、乳、大豆を含む)

無添加スイーツならコガネイチーズケーキがおすすめです。

低糖質スイーツなの?

出典:AKEBONO株式会社
エネルギー量(100gあたり)

エネルギー281kcal、たんぱく質7.3g、脂質15.7g、炭水化物26.5g

低糖質スイーツとはうたっていませんが、エネルギーは100gあたり281kcalです。

ショートケーキ100gのカロリーは308kcal、脂質は25.3gと言われています。
ショートケーキを食べるなら、ソルガムロールケーキを食べるほうが低糖質ですね。

店舗販売はしているの?

店舗販売はしていません。
お取り寄せのみです。

会社情報

会社名:AKEBONO株式会社
住所:長野県長野市若里4-17-1 UFO Nagano 406号
公式HPはこちら

私は楽天のお買い物マラソンで購入♪せっかく買うならポイントも貯めてお得に楽しみたいですね。

送料はかかるの?

ハーフサイズ2本セットは、送料無料です

信州産ソルガム粉だけでも売ってるの?

信州産ソルガム粉だけでも販売しています。
他にも小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用のパンケーキミックスも扱っています。

パンケーキミックス 原材料

信州産ソルガム、きび砂糖、アルミニウムフリーベーキングパウダー、塩

届いたケーキと一緒にソルガム粉を使ったレシピ集もありました!個人的には…レアチーズケーキが気になります♪

信州産ソルガム粉ロールケーキ おすすめな人/おすすめしない人

信州産ソルガム粉ロールケーキ おすすめな人
  • 小麦粉アレルギーの方
  • 美容と健康に気を使いたいけど、甘いものも食べたい方
  • グルテンフリーに興味があり、代替品に米粉以外を試してみたい方
信州産ソルガム粉ロールケーキ おすすめしない人
  • ケーキは甘くないと許せない方
  • 生地はしっとりがお好みの方

まとめ 

★商品の評価方法★

レビューは「見た目」「味」「価格」を五つ星評価でご紹介。
総合評価4.0以上なら、リピート決定です!

★信州産ソルガムロールケーキ 評価★

見た目:★★★
味:★★

☆味の5段階評価☆

全体

甘さ      ★★
ボリューム   ★★★

生地

もっちり感 ★
しっとり感 ★★

クリーム

なめらかさ ★★
こってりさ ★★★

味の総合評価 ★★


価格:★★★

総合評価:2.66

「甘いものが食べたい!健康を守りたい!そんなあなたには信州産ソルガムロールケーキ」

甘さ控えめ、健康重視を感じる味でした。個人的には、両親に贈りたいロールケーキです。いつまでも元気でいてほしいので…。

健康に美容に気を使いつつ甘いものを楽しむなら、バランスの良いスイーツだと思います。

今回のレビューは以上です。

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